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荠菜饨馄的做法步骤

1.荠菜焯水。

2.肉切丁，肥瘦分开。

3.剁碎。

4.放入盆里。

5.荠菜捞出挤干净水，剁碎。

6.加入馅料，葱姜末，蚝油、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香。

7.包好饨馄放烧开的锅内煮熟。

8.加入紫菜，香葱，盐，鸡精，香醋。煮开关火淋香油。

9.出锅。